Galletas de coco de la abuela

Galletas de Coco

Ingredientes:

  • 3 paquetes de galletas maría (salen unas 46 galletas dobles )
  • 200g de margarina del tiempo
  • 2 cucharadas de azucar
  • leche
  • coco

En un plato se echa la margarina y el azucar y se mezcla todo, cuando ya este todo bien mezclado se empiezan a untar las galletas y se hacen sandwich,lluego se mojan en leche asta que queden un pelin blandas, despues se pasan por coco.
Se guardan en un taper cerrado para que terminen de alblandarse y reposen,se comen al día siguiente

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